UNA CUADRILLA EXTRAORDINARIA DE PERSONALIDADES SE CITAN EN `MARISCOS A LO BESTIA´

UNA CUADRILLA EXTRAORDINARIA DE PERSONALIDADES SE CITAN EN `MARISCOS A LO BESTIA´

Ya lo decía el incombustible y reconocido empresario, Tomas Martínez Pagan, al saludar a los 186 invitados que se congregaron en el restaurante de moda, MARISCOS A LO BESTIA LA CARTUJA, a los que agradecía que hubieran aceptado la invitación que les encargó los responsables del restaurante, Teo Campillo y Francisco Javier Sánchez, Chef de Mariscos a lo Bestia, auténticos héroes de una grandísima velada que duró más de tres horas.

Una cuadrilla extraordinaria de personalidades, apuntaba Martínez Pagán,  venidos desde toda la región, y especialmente de Cartagena y La Unión, entre los que destacaban diversas autoridades, colectivos, peñas gastronómicas, Semana Santa, Cartagineses y Romanos, Carnaval de Cartagena, empresas de viajes y turismo …, que disfrutaron de una experiencia culinaria única, donde la buena comida y el espectáculo se dan la mano para hacer que las personas que visitan el Gastro Show de maricos a Lo Bestia, se diviertan en unas jornadas que se convierten en inolvidables.

Muchas son las particularidades de este restaurante que van mas allá de beber y comer, siendo la mezcla de sabores las que dan un aliciente diferente a la gastronomía que se puede disfrutar en este rincón sito en Ctra. Roche - La Unión, km 1, 5, 30300 Roche – La Unión (Murcia).

Antes de comenzar el almuerzo y mientras los invitados iban llegando, el rejoneador Agustín Solano, hizo una exhibición hípica en el cuidado coso de La Cartuja, donde utilizó varios caballos, luciéndose en un baile muy español entre una yegua y su mujer, gran bailarina.

Tomás Martínez, animó a los concejales de turismo de los municipios de La Unión y Cartagena, presentes en el almuerzo, para unir un empaque que sepa vender este proyecto gastronómico y conseguir algo importante que promocione a ambas ciudades y a toda la Comarca.

Antes de comenzar la degustación, el Rvdo. D. Lázaro Gomáriz, fue reclamado para bendecir este encuentro, el Páter dijo, `que el marisco ya es de por si una bendición, pues todo es fruto de la creación´.

Los invitados pudieron degustar en primer lugar, sobrasada de Chato Murciano con Pan con alioli y unas ensaladas a lo bestia, para seguir con una amplia variedad de Marisco a lo Bestia que eran transportadas en carretillas, y servido en las mesas con unas palas dejándolos caer sobre unas paelleras, todo ello, bajo los acordes del Himno Nacional de España.

Se continuó con unas quisquillas fritas, y unas bandejas de carne roja y Chato Murciano a la piedra con patatas al ajo cabañil y huevos.

Tulipas de helados variados, Café Murciano y Queimada echa con su solemne ritual, acompañado de una deliciosa Tosta con Almendras, hizo que los comensales puedan digerir el atracón al que habían sido invitados por los promotores de esta idea, que igualmente, agradecieron a todos los presentes que hubieran aceptado acompañarlos a este suculento banquete.

Entre las distintas personalidades y rostros conocidos presentes, se pudo ver a la Hermana Mayor de la Junta de Cofradías de Cartagena,  Marien García, Hermano Mayor Californio, Pedro Ayala, Hermano Mayor del Socorro, Javier Pavía, presidente asociación canónica del Real y Smo. Cristo de la Divina Misericordia de Cartagena, José Felipe Rubio, el investigador, escritor y Cronista Oficial de La Unión,  Gonzalo Wandosell ,presidente de Cartagena por la Caridad, Matías Barco, Gerente de la UPCT, Isidro Ibarra,  Cronista Oficial del Resucitado, Ángel Maciá, Director de revista taurina, José Castillo, presidente Cartagineses y Romanos, José Antonio Meca, Club Gourmet de Murcia, José Antonio Acosta y Juan Ignacio, Marques de la Campanilla, Esteban Bermúdez,  Directora de The Gastro Times, Concha Alcántara, Presidente Excursionistas de Cartagena, Salvador Inglés, Fiscal Jefe, David Campayo, Director General del Puerto de Cartagena, Jose Marñia Gómez, directora del programa Servicios Inteligentes de la Dirección de Tecnología y Transformación Digital de la empresa Navantia, Ana Correa, Comisario Honorifico Policía Nacional, José María García, Comisario Jefe Policía Nacional en Cartagena, Damián Romero, Magistrado de los Juzgados de Cartagena, Raúl Sánchez, Decano de los Procuradores, Alejandro Lozano, Comisario General de Policía Local de Cartagena, Manuel Asensio, Comisario Jefe Policía Local de Fuente Álamo, Francisco Javier Martínez, vicepresidente primero de COEG, Carlos Bernabé, primer teniente de alcalde de Cartagena, Diego Salinas, concejales del PP, MC y PSOE del Ayuntamiento de Cartagena, concejales de La Unión, Portavoz de Vox en la Asamblea Regional, Rubén Martínez, Diputado Nacional en el Congreso, Juan Luís Pedreño, Isidoro Bobadilla, la empresaria murciana Paqui Chelo …, y multitud de empresarios y otras personalidades.

Mas de una decena de medios de comunicación también estuvieron presentes dándole buena cobertura a este interesante encuentro.